ВАЛАНСЕ

ВАЛАНСЕ

450,00 руб.Цена

Цена за шт. Вес головки 200 г.

 

Мягкий сыр из козьего молока в виде усеченной пирамиды. Под корочкой из белой ароматной плесени скрывается тонкая прослойка из золы и ароматная мякоть, бархатистая в середине и текучая возле корочки. 

  • Состав

    Цельное козье молоко, фермент  микробиальный, закваски мезофильные, культура белой плесени Penicillium candidum и Geotrichum candidum, зола, соль