Цена за 100г. 
 
Итальянский твердый сыр, изготавливаемый нами из козьего пастеризованного молока. Свое имя сыр получил от плетеных корзинок под названием «canestri» -первые производители этого сыра использовали их в качестве форм для Канестрато. Обладает сухой структурой с пикантным вкусом, и орехово-карамельным ароматом. Созревание от 2 месяцев. Есть вариант с лавандой